Resep Cheese Croquet

Roti John before being placed in the pan to be...
Image via Wikipedia

Mau resep kroket dengan bahan keju didalam? Pastinya lezat sebagai pendamping kopi dan teh di waktu sore hari untuk penghangat tubuh dan penambah tenaga. Makanan berbahan utama kentang ini memang sangat populer untuk menambah tenaga karena tingkat karbohidrat yang tinggi. Selain itu juga mengandung daging dan keju, pastinya bisa mengganjal perut saat bepergian atau lagi berlibur ke tempat wisata.

Bahan cheese croquet:
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
300 ml susu cair
500 gram kentang kukus, haluskan
1 sendok makan peterseli cincang
200 gram ayam giling
1 1/2 sendok teh oregano
50 gram keju parmesan
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
1 1/2 sendok teh garam

Bahan pelapis:
150 gram tepung roti
2 butir telur
minyak goreng

Cara membuat cheese croquet:

  1. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutir-butir.
  2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tambahkan kentang, peterseli, dan ayam giling, aduk-aduk sampai ayam matang.
  4. Bumbui oregano, parmesan, merica, pala, dan garam. Aduk diatas api sedang sampai adonan bisa dibentuk.
  5. Setelah dingin, bentuk oval lalu gulingkan di telur, tepung roti, kembali ke telur. Goreng sampai matang.

Resep cheese croquet ini bisa jadi sampai 20 buah, dengan lama memasak cuman 45 menit. Kalau mau lebih mewah dan enak rasanya, susu bisa diganti dengan krim. Ukurannya sama dengan susu.

Resep yang mirip

Silahkan isikan alamat email Anda untuk berlangganan resep masakan secara gratis melalui email:

Tags: Cheese, Croquet, Olive oil, Oregano, Roti 

Komentar untuk Resep Cheese Croquet