Resep Emping Tabur Wijen
Lagi pengen camilan pedas yang agak kletak-kletak nie. Hihihi, bahasanya.. Maksudnya cie, pengen makan emping nie, tapi diapain lagi yach selain bikin resep emping goreng? Kalo dicampur jahe plus ditaburin wijen, asyik kali yach? Oke dee, yuuk mari kita bikin resep emping tabur wijen ![]()
Bahan – bahan :
150 gr emping, goreng kering, remas kasar
1 sendok makan wijen, sangrai
200 gr gula merah, sisir halus
100 gr gula pasir
250 ml air
6 cm jahe, parut
Cara Membuat :
*. Panaskan gula merah, gula pasir, air dan jahe. Aduk terus sampai berbusa
*. Masukkan emping. Aduk sampai emping terbalut. Tambahkan wijen, aduk rata.
*. Sendokkan diatas kertas roti, lebarkan dan biarkan
Sedikit info nieh, kalo emping udah berbalut dengan gula, harus segera dicetak dengan 2 sendok makan, supaya ga’ terlalu cepat mengering. Selamat mencoba. Ga’ sampai se jam, udah jadi kok 26 buah emping tabur wijen.
.^_^.