Resep Kering Tempe – Kreasi Masakan Tempe
Kreasi masakan tempe emang paling gampang tuw resep kering tempe. Stt… tidak hanya bisa untuk lauk pauk, tapi kering tempe ini bisa juga jadi pelengkap isi nasi tumpeng. Kalo ada waktu untuk mengolah resep masakan di dapur, yuk mari kita coba Resep Kering Tempe – Kreasi Masakan Tempe 
Bahan – Bahan :
- 75 gram tempe. Potong sebesar korek api.
- 5 buah cabai merah besar. Iris serong
- 8 butir bawang merah. Iris
- 3 siung bawang putih. Iris
- 2 cm lengkuas. Memarkan
- 2 lbr daun salam
- 50 gram gula jawa. Sisir
- 1 sdt gula pasir
- 75 ml air
- 1 sdt garam
- 4 sdm air asam jawa
Cara Membuat :
- Goreng tempe sampai kering dan kuning. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
- Masukkan gula jawa, gula pasir, air, garam dan air asam jawa.
- Tambahkan tempe, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Ada sedikit ilmu yang mo dibagiin soal manfaat tempe. Jika kita mengonsumsi tempe setiap hari, artinya kita sudah memenuhi 62% protein yang dibutuhkan oleh tubuh, 35% riboflavin, 34% magnesium, 108% mangan, dan 46% tembaga. Selain itu, tempe hanya mengandung 3,7 gram lemak jenuh dan kurang dari 329 kilo kalori. Jadi, mari kita konsumsi tempe dimulai dari Kering Tempe ini ya 