Resep Telur Balita

Resep Telur BalitaResep Telur Balita ini, dibuat dengan membuat dadar dengan daging cincang sebagai bahan utamanya, cocok untuk balita sebagai variasi makanan balita Anda sehari-hari. Daging cincangnya bisa menambah berat badan balita (ini merupakan keharusan bagi balita untuk menambah berat badannya untuk alasan kesehatan, selain kelihatan lucu dan montok), sedangkan telur mengandung banyak protein untuk pengembangan kecerdasan otak dan pertumbuhan sel-sel baru yang diperlukan oleh anak balita.

Resep Telur BalitaTelur Dadar Siram Daging Cincang

Bahan :
1 butir telur ayam
1 ½ sdm minyak goreng, untuk menumis
50 gr daging cincang
10 gr sayur campur, mis. Wortel, biji jagung dan kc polong
100 ml kaldu/air
1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air

Bumbu :
½ sdt bawang putih cincang
1 sdm irisan daun bawang kecil bag.putih
1 irisan tipis jahe
¼ sdt garam
¼ sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
½ sdm kecap asin
1 batang daun seledri, iris
¼ sdt minyak wijen

Cara membuat telur dadar:
1. Kocok telur dgn garam & merica bubuk secukupnya, buat dadar telur. Potong2 ukuran 5×5 cm, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bw putih, daun bawang dan jahe hingga harum. Masukkan daging, aduk smp daging berubah warna. Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kaldu. Masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air sagu.
3. Taburi seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.

Resep acak

    Silahkan isikan alamat email Anda untuk berlangganan resep masakan secara gratis melalui email:

     

    Komentar untuk Resep Telur Balita