Resep Masakan dan Minuman Indonesia

Es Shanghai

Apakah Anda pernah mencicipi es shanghai? Bentuknya mirip es campur, tapi rasanya beda banget. Walau namanya diambil dari sebuah kota di luar negeri, tapi yang jelas es shanghai asli dari Indonesia lho. Beda dengan es buah yang memakai air gula, Es Shanghai menggunakan air kelapa muda. Wah, pasti segar deh. Ditambah lagi, es shanghai menggunakan potongan buah segar dan susu untuk menambah kaya rasa.
Read the rest of this entry »