Tom Yam Tuna
Posted in Resep Seafood on 01/17/2009 07:00 am by oktavita
Dingin- dingin gini pengen semangkuk hidangan lezat, hangat, dan sehat? Hmmh, bisa kebayang Tom Yam nie, masakan khas thailand yang bisa ngunggulin soto betawi atau sop kaki kambing. Memang, sama-sama lezat dan hangat, tapi soal sehat…?
Tenang, bisa kok siapin sendiri di dapur. Ga’ perlu repot ke pasar ikan, cukup kunjungi supermarket dan cari produk sea food. Termasuk juga bumbu yang telah tersedia instan. Hanya aja, ingat untuk selalu lihat kemasan dan batas kadaluarsa. Oh iya, bisa juga mencari bahan dan bumbu lain sesuai selera seperti udang atau cumi.